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Bienvenue dans l'univers sucré de notre chef pâtissier !
Derrière chaque création sucrée signée Fabrice Fernandes se cache un équilibre parfait entre savoir-faire artisanal et audace créative.
Chef pâtissier passionné, il sublime les saveurs avec élégance et maitrise.
Découvrez son univers où chaque dessert raconte une histoire.
Le Mango
Un dessert frais et exotique : mousse légère mangue passion, compotée de mangues fraiches, biscuit et croustillant coco.
Un équilibre parfait entre douceur, acidité et croquant.